Полезные статьи

Кофемашины встречаются во многих местах

 Кофемашины встречаются во многих местахКофемашина - это специализированное кофейное оборудование, которое представляет собой автоматическое устройство для приготовления кофе. В процессе использования кофемашины для приготовления кофе можно использовать как предварительно перемолотые, так и цельные кофейные зерна.

Главной особенностью и положительной чертой кофемашины можно считать то, что при использовании устройства оператор или бариста не участвует в процессе приготовления кофе. Кофемашина абсолютно самостоятельно контролирует процесс приготовления кофе. Современные кофемашины отличаются тем, что процесс приготовления кофе с их помощью полностью автоматизирован и включает в себя такие стадии как:

    перемол кофейных зерен;
    дозировка горячей воды;
    взбивание молока для приготовления капучино;
    подогрев чашек для кофе для последующего розлива напитка.

Специализированные кофемашины оборудованы не только кофемолкой, но и оснащены различными датчиками и дополнительными насадками, которые помогают изготавливать различные виды кофе. Помимо того, кофемашины сами следят за дозировкой как воды, так и кофе, тем самым позволяя баристе выбирать ту или иную крепость напитка. Многие кофемашины могут готовить две чашки кофе одновременно, что также значительно облегчает работу баристы. Тут кстати можно заказать ремонт кофемашин недорого.

Кофемашины оснащены специальными датчиками выключения. Стандартная кофемашина состоит из нескольких основных частей: кофемолка, резервуар для воды, специальная воронка с дозатором для перемолотого кофе, емкость для использованного кофе и поддон для слива воды. На первоначальном этапе приготовления кофе при помощи кофемашины при помощи встроенной в устройство кофемолки перемалываются зерна.

Затем необходимое количество полученного порошка смешивается с водой. Кофемашина готовит классический эспрессо на основе которого можно приготовить амеркиано, капучино, латте и другие виды напитка. Молоко для капучино кофемашина взбивает при помощи встроенного капучинатора. Стоит отметить, что кофемашины, которые могут в автоматическом режиме изготавливать отличные от эспрессо виды кофейных напитков называются суперавтоматами.

Основным преимуществом кофемашины считается не только полностью автоматизированный процесс приготовления напитка, но и его конечные вкусовые и ароматические характеристики. Кофе, приготовленный при помощи кофемашины, отличается ярким ароматом и великолепным кусом. Весь секрет состоит в том, что кофемашина заваривает только что перемолотый кофе. Свежемолотые кофейные зерна еще не успели потерять свой отличительный вкус и аромат. А здесь можно осуществить ремонт кофеварок недорого.

Специалисты утверждают, что переработанные кофейне зерна начинают утрачивать часть своего первоначального вкуса и аромата уже через 15 минут. Существует несколько основных видов кофемашин:

    кофемашина капельного типа, как правило не оснащена встроенной кофемолкой, поэтому для приготовления напитка используют предварительно перемолотый кофе;
    капсульная кофемашина представляет собой устройство, для работы которого требуются специальные капсулы с молотым кофе, так называемые, «кофейные таблетки»;
    кофемашина рожкового типа оснащена кофемолкой и готовит классический кофе эспрессо за 60 секунд;
    автоматическая кофемашина представляет собой устройство, процесс приготовления кофе в котором полностью автоматизирован;
    суперавтоматическая машина.

Все виды кофемашин требуют обязательного и регулярного обслуживания, а также ежедневной чистки, иначе кофейное оборудование быстро выйдет из строя.

Источник: http://coffeeplus.com.ua/



Еще интересное из автомира:


30-07-2017, 19:14

Defender представляет Car Vision 5110 GPS

Defender представляет Car Vision 5110 GPS
    Defender, один из лидеров рынка периферии и аксессуаров для персональных компьютеров, представляет Car Vision 5110 GPS – топовую модель в своем ассортименте видеорегистраторов. Запись
18-11-2017, 19:59

Автомобильный видеорегистратор MiVue R25

Автомобильный видеорегистратор MiVue R25
    Компания Mio Technology, ведущий разработчик и производитель электроники для автолюбителей, представляет автомобильный видеорегистратор MiVue R25. Новинка является одним из немногих на
2-01-2018, 00:37

Заметная вывеска

Заметная вывеска
Вывески, вне всякого сомнения, очень важный атрибут в современной рекламе любой организации, будь это магазин или офис. При помощи стильной рекламной вывески есть возможность привлечь к себе клиентов
14-01-2018, 07:51

Мультифункциональный центр слежения – видеорегистратор Car Vision

Мультифункциональный центр слежения – видеорегистратор Car Vision
 GPS от Defender Defender, один из лидеров рынка периферии и аксессуаров для персональных компьютеров, представляет Car Vision 5110 GPS – топовую модель в своем ассортименте
Навигация
Архив